她和沈劲野打算跑步到五公里外的市场购买原材料，等买完了，再慢慢散步回沈家，找沈母一块做月饼。
她买好做冰皮月饼的材料，又买了些其他点心的材料，因为沈劲野要回部队值班，一个月不能回来，她打算给男人做点方便保存的点心带回去，要是半夜饿了，可以垫垫肚子。
买完食材，白晓珺和沈劲野不在市场多做停留，直接回了沈家，和沈母表明自己要做月饼的意思，就开始教她和沈劲野该怎么做冰皮月饼。
俗话说得好，纸上得来终觉浅，唯有实践出真知，冰皮月饼的法子白晓珺并不熟，都是杂书上看来的，所以刚开始有些不熟练，但慢慢就熟了起来，还能教沈劲野和沈母做月饼了。
“这第一锅冰皮月饼可以吃了，阿姨，沈劲野，你们先尝尝味道，要是味道好，咱们再去冰厂，买一泡沫箱的冰块回来，把月饼冻上。”
这时候白晓珺就觉得有点可惜，家里没冰箱，要是有冰箱的话做什么都会方便些，但冰箱是紧俏货，一个月就推出两台，有钱都抢不到。
她现在也只能想想，等过段时间看看有没有渠道，可以买到一台冰箱了。
“哎哟！晓珺，你还真别说，这冰皮月饼就是好看，哪怕味道不好，我都认了！”沈母拿着一块新鲜出锅的冰皮月饼仔细端详，越看越喜欢。
白晓珺微微一笑，冰皮月饼这层皮的材料，是糯米粉和粘米粉，做好之后十分弹牙，而且里面的馅料是果味的，黄的、绿的、红的，都有。
一点点洇在冰皮上面，由深至浅会有一层渐变的感觉，诚如沈母所说，味道好不好不晓得，卖相绝对满分！