说到这里,我目光转向一直安静聆听的周文婷,微笑着问道:“周姑娘,关于去栖霞城开分店一事,不知你可有什么看法?若让你来筹划,你会如何着手?”
周文婷似乎没料到我直接向她发问,微微一怔,抬眼看向我。她的眼眸清澈如泉,短暂的惊讶后迅速恢复了平静,并未立刻回答,而是垂眸思索了片刻。
周掌柜有些紧张地看了女儿一眼,嘴唇动了动,似乎想代答或提醒,但最终还是忍住了,只是端起茶盏掩饰性地喝了一口。
茶室内安静下来,只有窗外偶尔传来的雀鸟啁啾声。
约莫过了半盏茶功夫,周文婷才抬起头,目光坦然地看着我,声音不高,却字字清晰,不疾不徐:“回东家的话。小女子浅见,若有不当之处,还请东家与父亲指正。”
“但说无妨。”我鼓励地点点头。
“开分店,首在‘人’与‘制’。”她缓缓开口,语调平稳,“所谓‘人’,便是东家经常提到的‘团队’。县城总店经营日久,已有一套成熟班子,也历练出一些可用之人。但若将总店骨干尽数抽空去开拓新店,一则总店根基可能动摇,二则新店也未必需要原样照搬所有职位。小女以为,可采用‘老人带新人,混合搭配’之法。”