清禾听到她的话,嘴角不由勾起一抹笑,真是个别扭的老太太,明明是在关心她。
可说出的话,却是呛人的很:“知道了,谢谢您老的好意。”
老太太眼底明明有笑意,嘴上却是嘟哝了一句:“要不是怕耽搁家里的活,我才不会这么好心。”
看老太太回了屋,她也没闲着,后天就要开学,她想着把家里全部打扫一遍,也便于她熟悉家里。
她力气大,干活又利索,两个小时后,除了老太太屋里没动过,楼上楼下连同前后院都被她打扫得干干净净。
家里收拾妥当,正好到了做晚饭的点。
老太太从屋里出来,还愣了一下,她倒是听到外面有动静,可也没想到这丫头竟比之前那几个都利索。
心里对清禾又满意了几分:“清禾,到做饭的点了。”
谁知她话刚说完,就看到清禾系着围裙从厨房走了出来:“章奶奶,我看厨房还有一小块羊肉和一根羊骨头,小仓库里还有一把粉条,这会阴着天怕是要下雨,今晚喝羊汤怎么样?”
羊汤性温味甘,补气暖身,正好适合今天这天气。”
老太太没有说话,只是冲她点点头。
清禾转身进了厨房,先把羊肉和羊骨头放入清水中浸泡着,中间换了一次水,直到把血水泡干净,这可是汤不腥的关键。
这一手羊汤手艺,还是原主跟顾老爷子学的,不过清禾也结合了一些后世学到的技巧。
比如加了一点白芷去腥,没过多久,锅里的汤便奶白如乳,油花如珠,见厨房还有萝卜,也加了一些进去,正好解腻。